La escena gastronómica de Oporto ha estado tradicionalmente dominada por platos de mariscos y carne. Sin embargo, en los últimos años, se ha producido un cambio significativo hacia la alimentación basada en plantas. Este cambio está impulsado por una combinación de conciencia de salud, consideraciones éticas y preocupaciones ambientales. Además, el ambiente juvenil y vibrante de la ciudad ha fomentado una cultura abierta a nuevas tendencias culinarias y estilos de vida.
Principales Restaurantes Vegetarianos y Veganos en Oporto
- Quintal Bioshop
Aunque no es un restaurante tradicional, Quintal Bioshop es una mezcla única de una tienda de alimentos saludables y un lugar para comidas vegetarianas ligeras. Aquí puedes disfrutar de sándwiches, ensaladas, jugos frescos y una variedad de especiales diarios vegetarianos. - DaTerra
DaTerra es un conocido bufé vegetariano que ofrece una amplia gama de platos internacionales. Desde la cocina portuguesa tradicional hasta la inspiración asiática, hay algo para todos. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y orgánicos y también ofrece una variedad de postres veganos. - Vegana by Tentúgal
Un lugar encantador para almuerzos rápidos, Vegana by Tentúgal ofrece una variedad de carnes y quesos veganos. No te pierdas su versión vegana del tradicional pastel de nata portugués. - Apuro – Vegan Bar Apuro,
el primer bar vegano de Oporto, es popular por su cerveza artesanal, comida orgánica y eventos en vivo. El menú es extenso, con todo, desde tapas y tostadas hasta burritos y hamburguesas. - Óbio Organic Cafe
Ubicado a pocos pasos del centro histórico de la ciudad, Óbio Organic Cafe es perfecto para una acogedora pausa para el café, una copa de vino o un almuerzo ligero. Aunque sus opciones de cena pueden ser limitadas para veganos, es un gran lugar para otras horas del día. - Padoca
Reconocida como una excelente opción para comidas informales veganas, Padoca ofrece un menú europeo diverso. Es una visita obligada para aquellos que buscan una experiencia de café relajada. - Dona Mira
Dona Mira, conocida por ser un oasis urbano, sirve una mezcla de café, té y opciones de bar. Es un lugar ideal para un tranquilo descanso para el almuerzo. - Nola Kitchen Porto
Un restaurante enfocado en la salud, Nola Kitchen atiende especialmente a veganos y vegetarianos sin gluten. Ofrecen un menú claramente etiquetado con platos como tazones de açaí veganos y ensaladas verdes sabrosas. - Lado B
Famoso por tener el mejor sándwich Francesinha en Oporto, Lado B también ofrece una versión vegetariana de esta delicadeza local, lo que lo convierte en una gran opción tanto para vegetarianos como para carnívoros. - Kind Kitchen
Un lindo restaurante vegano en el centro de la ciudad de Oporto, Kind Kitchen sirve algunas de las mejores hamburguesas veganas en Oporto, junto con tazones y bocadillos. Su menú incluye hamburguesas de frijoles y champiñones, hamburguesas de garbanzos y quinua, schnitzel de seitan y opciones de Beyond Meat.
Estos establecimientos reflejan la diversidad e innovación de la escena culinaria vegetariana y vegana de Oporto. Tanto si eres local como visitante, estos restaurantes ofrecen deliciosas alternativas basadas en plantas que se adaptan a diversos gustos y preferencias.
